Makanan Unik Khas Gorontalo

Puasa-puasa sore gini kita ngomongin makanan gapapa deh ya. Sambil ngabuburit 🙂

Binte Biluhuta
Biasa juga disebut dengan Milu Siram atau kalau dalam bahasa Indonesia biasa disebut Sup Jagung. Nah, makanan ini terdiri dari kuah, jagung, udang, daun kemangi dan ikan. Rasa makanan ini seger banget! Kaldu ikan dan aroma serta rasa daun kemanginya juga bikin makanan ini tambah seger. Kaldu ikannya kuat banget! Ikan yang digunakan di Milu Siram ini Ikan Cakalang atau Ikan Tuna.

milu siram
Milu Siram Campur (Ikan dan Jagung)

Paling enak makan Milu Siram ini ketika pagi atau malam hari untuk mencari kehangatan dan menambah stamina. Continue reading “Makanan Unik Khas Gorontalo”